属性：ユリ科ネギ属 国産・中国産、食味の違いを分かりやすく。 イタリアンや中国料理に欠かせない野菜。香りが食欲を引き出す効果があるといわれており、世界各国で古くから薬用植物として使われてきた。出回りは青森県産が貯蔵物で周 … 続きを読む にんにく